{"id":3405,"date":"2011-02-23T07:40:18","date_gmt":"2011-02-23T06:40:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.psychologie-aktuell.info\/reha\/?p=3405"},"modified":"2011-02-21T23:11:02","modified_gmt":"2011-02-21T22:11:02","slug":"ernahrung-in-der-onkologie-die-bedeutung-von-mikronahrstoffen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.psychologie-aktuell.info\/reha\/2011\/02\/ernahrung-in-der-onkologie-die-bedeutung-von-mikronahrstoffen\/","title":{"rendered":"Ern\u00e4hrung in der Onkologie &#8211; die Bedeutung von Mikron\u00e4hrstoffen"},"content":{"rendered":"<blockquote><p><strong>Alexander Str\u00f6hle 1, Kurt Z\u00e4nker 2, Andreas Hahn 1<\/strong><br \/>\n1 Institut f\u00fcr Lebensmittelwissenschaft und Humanern\u00e4hrung, Leibniz Universit\u00e4t Hannover<br \/>\n2 Institut f\u00fcr Immunologie und experimentelle Onkologie, Universit\u00e4t Witten\/Herdecke<\/p>\n<p>Im Verlauf der Erkrankung entwickeln viele onkologische Patienten eine tumorassoziierte Malnutrition, gekennzeichnet durch eine defizit\u00e4re Versorgung an Makro- und Mikron\u00e4hrstoffen. Der defizit\u00e4re Ern\u00e4hrungsstatus und das damit in Zusammenhang stehende \u201ecancer cachexia syndrome\u201d ist von klinischer Bedeutung, da hierdurch das Ansprechen auf antineoplastische Verfahren wie die Radio- und die Chemotherapie vermindert, deren Nebenwirkungen verst\u00e4rkt und die Lebensqualit\u00e4t sowie <!--more-->die Prognose der Patienten negativ beeinflusst wird. Entsprechend kommt der supportiven Ern\u00e4hrungstherapie von onkologischen Patienten eine zentrale Bedeutung zu. Dabei sto\u00dfen neben Energiesubstraten auch Vitamine, Mineralstoffe sowie langkettige Omega-3-Fetts\u00e4uren auf ein wachsendes Interesse, wobei der Nutzen entsprechender Supplemente kontrovers diskutiert wird. Ausgehend von einer Darstellung der \u00c4tiopathogenese und der ern\u00e4hrungsphysiologischen Konsequenzen einer tumorassoziierten Malnutrition ist es Ziel dieses Beitrags, einen \u00dcberblick zur Bedeutung von Mikron\u00e4hrstoffen bei onkologischen Patienten zu vermitteln. W\u00e4hrend bei eingeschr\u00e4nkter Nahrungsauswahl der Einsatz eines Multivitamin-Multimineral-Supplements mit physiologischen Dosierungen, d. h. N\u00e4hrstoffmengen, die in etwa der H\u00f6he der Tagesempfehlungen entsprechen, eine sinnvolle und sichere Ma\u00dfnahme darstellt, sollte auf den Einsatz einzelner, hochdosierter Mikron\u00e4hrstoffe verzichtet werden. Eine Ausnahme bildet hierbei Vitamin D. Auch zur Verbesserung der postoperativen Wundheilung sowie zur Eind\u00e4mmung der Kachexie sind h\u00f6here Mengen an Mikron\u00e4hrstoffen erforderlich als f\u00fcr gesunde Personen empfohlen.<\/p><\/blockquote>\n<p>Quelle: <a href=\"https:\/\/www.thieme-connect.de\/DOI\/DOI?10.1055\/s-0030-1257556\">Thieme eJournals &#8211; Abstract<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alexander Str\u00f6hle 1, Kurt Z\u00e4nker 2, Andreas Hahn 1 1 Institut f\u00fcr Lebensmittelwissenschaft und Humanern\u00e4hrung, Leibniz Universit\u00e4t Hannover 2 Institut f\u00fcr Immunologie und experimentelle Onkologie, Universit\u00e4t Witten\/Herdecke Im Verlauf der Erkrankung entwickeln viele onkologische Patienten eine tumorassoziierte Malnutrition, gekennzeichnet durch &hellip; <a href=\"https:\/\/www.psychologie-aktuell.info\/reha\/2011\/02\/ernahrung-in-der-onkologie-die-bedeutung-von-mikronahrstoffen\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[21],"tags":[116,319,127,151,186,64],"class_list":["post-3405","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-zeitschriftenartikel","tag-chemotherapie","tag-empfehlung","tag-ernahrung","tag-lebensqualitat","tag-onkologie","tag-tumor"],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p1fMVY-SV","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.psychologie-aktuell.info\/reha\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3405","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.psychologie-aktuell.info\/reha\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.psychologie-aktuell.info\/reha\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psychologie-aktuell.info\/reha\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psychologie-aktuell.info\/reha\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3405"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.psychologie-aktuell.info\/reha\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3405\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3461,"href":"https:\/\/www.psychologie-aktuell.info\/reha\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3405\/revisions\/3461"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.psychologie-aktuell.info\/reha\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3405"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psychologie-aktuell.info\/reha\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3405"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.psychologie-aktuell.info\/reha\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3405"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}